今天~國小生的媽媽們應該都沒空煮飯吧
(快被期中考搞瘋)
我自己就是~晚餐速速外食解決🤣
但這個漢堡排太美味真的可以收!
可以存著以後自己做❤
#食譜 #台式爆汁漢堡排
這次去上龜甲萬親子料理教室
學了一道驚為天人的漢堡排食譜🙆♀️
我以前也曾經在家自己學做漢堡排
做漢堡排最印象最深就是要甩肉吧
因為第一次自己看食譜做
就卯起來甩
結果
漢堡排硬到全家懷疑人生哈哈哈哈哈哈哈哈
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這次上課老師特別強調
摔三下就好
做出來的漢堡排~~整個外酥內軟嫩~好吃死了
絞肉的部分先加入源釀醬油調味
關鍵是利用鰹魚風味和露高湯下去蒸煎
所以裡面的肉質真的特別香嫩~
不誇張~~~~這真的是我吃過最好吃的漢堡排了
超級香~
外皮煎到洽洽~輕輕咬一口還會爆汁出來😋
嚇到~第一次吃到會爆這麼多汁的漢堡排阿
咬一口香氣便在嘴裡化開~還吃得到一塊塊的豬肉~這味道真的太棒了
為什麼要讓我吃到這麼好吃的漢堡排~以後吃不到怎麼辦阿阿阿阿阿
謎之音
:照著食譜回家再做一次就吃得到拉
詳細食譜連結我放留言
食譜有整個野餐便當的做法教學唷
都超級簡單~非常容易上手又好吃唷(拇指)
#龜甲萬親子料理教室 #便當 #料亭和露